抽出方法によるサプリの質の違い

成分の抽出法

６年間、丹精込めて育てた高麗人参。皮を剥がさず紅参として加工した最高級品。ならば、その有効な薬効成分をあますことなく抽出し、ギュッと閉じ込めたサプリを摂りたいですよね。

高麗人参の成分抽出法は、主に２つあります。ひとつは「水抽出」、もうひとつは「アルコール抽出」です。

それぞれの特徴は以下のようになります。

• 水抽出
  • 成分の抽出まで非常に時間がかかる
  • 時間的に抽出の効率が悪い
• アルコール抽出
  • 短時間での抽出が可能
  • 時間的に効率よく抽出できる

これだけ見ると、「アルコール抽出」の方がよさそうに見えますが、実は反対なんです。手間のかかる「水抽出」の方が、断然お勧めなんですよ。

水抽出がいい理由

成分の抽出の効率からすると、断然「アルコール抽出」の方が便利そうです。こちらのほうが短時間でたくさん取れますからね。

でも抽出方法にもこだわる、良心的なところが販売しているサプリは、「水抽出」を選んでいるように思います。（良心的、というのは、私の個人的な印象ですが）

なぜなら、高麗人参にはサポニンのほかに、アミノ酸やたんぱく質、糖類など、他にも健康にいいとされるたくさんの有効成分が含まれているのですが、これらはアルコールでは取り出すことができないからなんです。

効率を重視して、簡単にサポニンだけ取り出した「アルコール抽出」ものと、時間や手間ひまを惜しまず、全成分の抽出にこだわった「水抽出」もの。

私なら迷わず有効成分いっぱいの「水抽出」ものを選びますね！